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“茶卡盐”打响2018年市场营销布局之战
作者:
2018-01-15

  党委工作处讯(刘 鹏) 1月12日,青海省盐业股份有限公司召开销售工作会议,将2018年定位“质量年和销售年”,并与各省市销售分公司分别签订销售合同,通过“一总三区六办”的区域划分,分解销售任务,从渠道拓展、产品梳理、价格体系、产品推广及宣传政策、终端动销、保障措施六个方面,打响“茶卡盐”市场营销布局之战。

  开门七件事,柴米油盐酱醋茶。千百年来,著名的茶卡盐湖“大青盐”有着很好的口碑,青海老百姓至今仍然将食盐称为“青盐”。作为首个获得国家地理标志产品保护的湖盐,“茶卡盐”富含钙、镁、锌、硒等多种微量元素和氨基酸,氨基酸总量每公斤超过70毫克,烹调炖煮过程中可以自然增鲜。特别是大青盐,是以一万年前天然结晶的原生大粒盐为原料,在保持原有微量元素的基础上,精选加工而成。

  2017年,《盐业体制改革方案》实施后,青海作为全国10个已是食盐产销一体的地区之一。如何抢抓机遇,打出品牌,成为“茶卡盐”走向全国市场的关键。

  青海盐业在集团公司统筹安排部署下,紧抓机遇扎实推进盐业体制改革,领导班子带队分赴全国各地走访调研市场,通过自建分公司、委托第三方物流配送及现有渠道三种方式,在全国构建销售网络,开展食盐销售业务。

  同时,青海盐业及早谋划布局,依托青海柴达木茶卡盐湖丰富的资源,着力打造我国百万吨食用盐生产基地,开发多品种食盐、改善生产工艺。从2016年8月份实施包装升级并举办首届青盐论坛暨新产品发布会开始,青海盐业先后在甘肃、河南、浙江、广东、新疆等地举行5场推介会,参加大型展会17场,在中央电视台等中央、省级电视广播媒体发布宣传广告,以此全力培育和塑造“茶卡盐”品牌,使青藏高原天然无污染的“茶卡盐”走出青海,走向全国,走向世界。

  截至2017年底,青海盐业在18个省市自治区注册成立分公司,各分公司商超入驻1580家,全国市场覆盖省会城市19个,地级市120个,市场布局在全国重点省份初具规模。

  2017年12月26日,国务院公布修订后的《食盐专营办法》(以下简称《办法》),《办法》对食盐定点生产制度和食盐批发环节的专营制度作了完善,同时取消了一些与市场经济不相适应的制度,主要有以下几个方面:一是坚持和完善食盐定点生产、定点批发制度。二是取消食盐产、运、销等环节的计划管理。三是取消食盐产销隔离、区域限制制度。四是改革食盐定价机制。

  可以预见,随着盐业改革的继续推进,市场竞争将形成倒逼机制。复杂形式与机遇并存,在国家推进供给侧结构性改革的背景下,青海盐业面临如何进一步优化资源配置,释放市场活力的问题。

  对此,青海盐业就当前开展跨区域经营的三种模式作深入分析,并计划按照《办法》于2018年3月前统一全国价格。同时,将全国市场划为“一总三区六办”, 实行承包经营,并根据南北方消费习惯差异,按特点分解目标任务。

  此外,还设立专项资金(或等值盐产品)用于“茶卡”盐品牌的塑造和全国推广。销售方面,青海盐业建立了日常考核、指标考核、渠道建设考核及市场运营专项考核体系,明确了大区经理、区域经理及业务员主要培岗位职责及省外分公司主要工作职责。同时,青海盐业将组建成立营销中心,加大销售人员配置,通过驻派大区经理、省级业务员,以冲击市场一线,协助区域经销商进行市场开拓工作。

  “百味盐为首”。未来,食盐产品品种将更加丰富,消费者拥有更多元化的选择。为此,青海盐业提出“找准产品定位,主打差异化竞争”,将成为其进一步进军全国市场的“法宝”,“茶卡盐”不仅仅是一种品牌,更是全国盐业市场湖盐产品的代表,其安全、绿色、健康、原生态、高品质的特点和中高端品质盐产品的开发,在大健康时代,无疑将是消费者的首选。

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